之前寫了一篇關於個人力行的養生法，當中沒有提到「飯水分離」，沒錯！說起來我也是「飯友」，已經踐行了快要一年，算是個「不太認真的飯友」，因為我只是吃飯時不喝水喝湯，用餐前後一或兩小時不飲湯水，早上起床也沒有空腹喝水，如是而已。
前一陣子跟一位法師連絡上，沒想到幾年沒有彼此消息，她居然也是「飯友」！更甚者，比起我來，她等於是「進階級」的飯友吧！除了提倡飯分作者的書都有買以外（本人當然是沒有買也沒有看...），她現在早上都可以不用喝水，整個早上！太神了吧！她還自己作蒸飯、烤餅等，還分享作法，讓我試吃她做的烤餅，細數她飯分的心得等，另外也大方地將飯分的書出借，所以我才終於拜讀了飯分的「經典」。
想想初初實行時，只是有居士給了我三張電腦印出的說明，加上說她的朋友有做，覺得很不錯，看我們要不要試試。好奇之下看完了三頁說明，想說依照西醫的觀念，吃飯不喝湯水對胃的消化好（不會沖淡唾液與胃酸），所以值得一試，就這樣開始了。效果也是如預期，胃比較舒服，不會有下垂感，也不會脹氣；實行久一些，身體不知為何比較熱，甚至熱氣會去清除身上有廢物的地方，唾液也變多。這些看來都是正面的回應，興頭上的我，便熱心地跟自己的中醫師分享這有點兒意思的飯水分離，想探詢他的看法。沒想到中醫師不以為然，認為是騙人的，還被他訓了一頓。
可是身體的感覺不是假，那是怎麼回事？
單單就「養生」來說，各家的看法不同，甚至有的對立，到底要聽信哪一家？例如我的中醫認為人不可吃生冷，不要吃水果，這點倒是跟飯分提倡的相合。以我踐行一年多的個人感受，身體習慣了溫熱，也確實不喜歡低溫（連室溫的食物都覺得涼），也會想避免食物的「青」味。但這主張完全違背吃生機飲食的一派，而以生機飲食治好癌症的例子也大有人在，兩造的主張不是矛盾嗎！
光只是要「健康」就眾說紛云，到底叫人何去何從呢？
之前寫的那篇養生文，之所以沒有提到「飯分」，一來是個人實行的時間還不夠長，再來被自己的中醫師潑了冷水，壞了興緻。想想飯分的作法，確實與主流的健康概念背道而馳，例如我以前也是認為，一早起來就應該要喝一杯水，因為一個晚上過去，血液濃度高，口也會渴，或是一天下來人應該要喝到幾千cc水的等等。由習慣了的觀念，到願意嘗試新的作法，自己是怎麼跨過這個障礙？一來是先了解理論和前輩們的說法，再來就是自己實驗，客觀地記錄、觀察自己身心的反應，再決定要不要長久實行，或是介紹他人。這樣的方式，也還算是「科學」的吧！
只是談個「養生法」，理論就多到讓人無所適從，更何況是修行、禪修呢！說起來，自己能不能客觀地分析、判斷，還真是最重要的決定因素！若有醫學院的博士生，願意針對「飯水分離」來做個科學研究，應該是很有意思，甚至可以造福人群，可惜這僅只是我的奇想罷了。
